Initiation à l’emballage alimentaire

Ref. : EM004

Type d'évènement : Formation

Prix : 1100 

Durée : 2 jours

Prochaine(s) session(s) :

  • 27/11/2024

Lieu : Nantes

REF. : EM004

1100 

Formations personnalisées

Toutes nos formations sont déclinables en INTRA ou Sur-mesure.

Description

Découvrir les différents matériaux utilisés dans les divers secteurs de l’emballage, connaître les matières premières , les techniques de mise en œuvre et les méthodes de transformations… Autant de sujets qui seront traités dans cette formation dédiée aux emballages alimentaires. Avec en plus la possibilité d’apporter vos propres échantillons d’emballages pour les étudier durant la session !

Détail des durées et horaires :

  • Présentiel : 2 jours (14 heures)
  • J1 : 9h00-12h30 / 14h00-18h00
  • J2 : 8h00-12h00 / 13h30-16h00

Objectifs

  • Décrire les différentes fonctions de l’emballage
  • Identifier les différents matériaux et comment sont fabriqués les emballages
  • Expliquer le couple emballage produit : conditionnement, interactions contenant-contenu
  • Identifier les réglementations applicables aux emballages

Public concerné

Ingénieurs et Techniciens des services Qualité, R&D et Marketing, Acheteurs d’emballages, Fournisseurs d’emballages, Technico-commerciaux

Prérequis

Absence de prérequis.

Pédagogie

PÉDAGOGIE Pédagogie participative alternant la présentation d’exposés illustrés d’un support documentaire, des échanges interactifs et des séances de travaux
dirigés.

Evaluations

Evaluation finale des connaissances (écrite, sous forme de questionnaire ou d’étude de cas) et questionnaire de satisfaction en fin de formation.

Témoignage(s)

Cette formation m’a apporté une meilleure compréhension des composants des emballages, de leur fabrication, des contraintes des fabricants et les utilisations possibles.
Cela va me per
mettre d’avoir un regard plus averti lors de la création ou la modification d’un emballage.

Septembre 2020 - Christèle, Adjointe méthodes - Biscuiterie de l'Abbaye

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